L’entusiamo dell’inesperienza in cucina e la voglia di provare mi han fatto pesare tutti gli ingredienti assieme sulla bilancia. Poi li ho mescolati assieme.
- Farina di riso, ne avevo 100 Grammi
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Bicarbonato 7,5 Grammi
- Yogurt naturale intero 100 Grammi
- Aceto di vino bianco 12,5 Cl.
- Uova intere 2
- Pizzico di sale fino
Niente burro. Niente zucchero.
Amalgamato tutto. Bene l’impasto è riuscito. (gonfiava pure.
Padella con un poco di burro e voilà! !! Condita salata…
