Caccia a un tesoro…
Deliziose sfumature di fiori di camomilla e Frangipane si amplificano a dismisura e sono regalate dalla degustazione di questo vino a 15% di titolo…
aprile, 2015
Il Winecoach rieduca l’olfatto e il gusto. Perchè non provarci?
Si, ritorniamo al punto di partenza della nostra storia… Annusare prima di mangiare qualsiasi tipo di cibo aiuta molto, riuscendo a scegliere le cose che…
In via Venini 42 nello spazio hi Tech di Mikamai (sul campanello ) a Milano , giovedì 23 aprile ritorna l’evento per gli…
Quando si dice…”col pensiero”
Il vigneto è tornato a vivere nel 2004 su terrazze esistenti dall’800. Uve Vermentino&Viogner nelle mani di Federico Curtaz. Uso “pensante ” del legno…
Chi è il WineCoach?
Qual’è il miglior abbinamento cibo – vino? Vengo a casa Vostra a farvelo scoprire… Qual’è il vino da donna? Quale vino si conserva? Come…
Trovata la ricetta del Pancake, trovata l’America
L’entusiamo dell’inesperienza in cucina e la voglia di provare mi han fatto pesare tutti gli ingredienti assieme sulla bilancia. Poi li ho mescolati assieme….
Di gusto ce n è uno. Tutti gli altri son nessuno…
Il fondamentale. Il vostro gusto fondamentale. Quello che deriva da continua sperimentazione, assaggi, scoperte. Non sopportate chi non crede e che mangiare e nutrirsi…
