Nel lussuoso contesto dell’Excelsior Palace Hotel a Rapallo, un tempo famosa per avere tre stazioni ferroviarie e ben 50 carrozze a cavallo, a due passi da Porto S.ta Margherita,si è tenuta l’edizione 2015 di Challenge on Ice e in mezzo a grandissimi professionisti Bartenders, ho proposto la mia ricetta long cocktail drink:
4 cl. Gin Mare
2 cl. Vermut Dry Riserva Carlo Alberto
8 cl. San Pellegrino Silver
Olio essenziale di bergamotto: a scent,
Decorazione: un rametto di mirto.
Patron di casa Bellucci Danilo e grandi della miscelazione. GRAZIE.