Un tuorlo d’uovo della azienda agricola Biffi, sale di Mozia in Sicilia, un bel filo d’olio Extra Vergine di Oliva cultivar Frantoio della Tenuta Pietrapiana in Toscana a Reggella Firenze e la carne magnifica e selezionata da Casati Carlo a Sartirana Lecco e questa tartare PROFUMA perfino di nocciola!!! Made at home, made in Italy.
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